まめレシピ

三色おこわ

三色おこわ

材料

国産丹波黒豆170gスタンドパック　1袋
調理菜彩大豆水煮140g　1袋
調理菜彩ゆであずき140g　1袋
もち米　5合
【調味料】
みりん　60cc
酒　80cc
だし醤油　大さじ１杯
塩　小さじ２杯
砂糖　小さじ１杯

  1. 1もち米をといで、一晩水につけます。
  2. 2蒸し器でもち米を35分蒸します。
  3. 3調味料を合わせて10分蒸します。
  4. 4黒豆煮豆、水煮大豆、水煮小豆をのせて出来上がりです。

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