まめブログ

黒豆パワー血圧　　
効果抜群そうな言葉
こんにちまめ
本日は真面目に！
黒豆煮は血圧を抑える成分が豊富らしい･･･。
そんなことを小耳にはさみます。
日本では「黒豆」＝御節料理のイメージが強い(私だけ？)ですが
古い中国、漢方では
身体の成長や発育、生殖を司る腎を補うものとして考えれていたそうです。
では、黒豆の何が、血圧によい？？？
今更ですが、「黒豆の皮」に多く含まれる
アントシアニンが効果抜群なのだそうです。
アントシアニンは
サポニン・レシチン・ビタミンＥなどの働きも高めてくれます。
コレステロールにはレシチンが効果的！
そんな、こんなで、黒豆は健康に良い！
健康に良くても、美味しくなければね･･･
とっておきの黒豆は
https://www.shiga-mame.co.jp/hannbaimain.html
一度覘いてみてね！